Tip of the Day: Oreo Cupcake

Publicado 30/05/2011 por Vania

Não sei se vocês sabem, mas Oreo é a mais minha nova paixão. Sábado, teve uma sleepover na casa de uma amiga minha e fiz uns cupcakes para levar. Eu adoro cozinhar, ainda mais doces e cupcakee, e aproveitei para botar as minhas habilidades de cozinheira em ação. Todos que provaram, aprovaram! Então, segue a receita dessa “delícia engordativa”.

Ingredientes:

  • 1 caixa de mistura de bolo de chocolate (você pode fazer a massa se quiser)
  • 1 cream chesse inteiro
  • 1 ovo
  • 2 tablespoons de açúcar
  • 1 pacote de Mini-Oreos (acho que não tem no Brasil, mas faça com mini-Tortinhas ou Trakinas)
  • 1 copo e meio de Whipped Topped (é o creme branco, fica a sua escolha o que colocar em cima)
Instruções:
  • Pré aqueça o forno a 180ºC (ou o que a caixa ou a sua receita mandar)
  • Prepare a massa de chocolate
  • Misture o cream cheese, açúcar e o ovo. Bate na batedeira.
  • Coloque a massa de chocolate até metade da forminha, uma colher de sobremesa do creme branco e o mini-Oreo. Complete com a massa de chocolate, mas não até o topo da forminha.
  • Asse e tcharan….
  • Coloque o Whipped Topping e uns Oreo’s para decorar.
Fica muito bom!! A receita original está aqui!!

E aí, o que achou?

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